比赛现场。巴南融媒体中心记者 宋文励 摄
近日,2021年“巴渝工匠”杯第三届重庆市残疾人职业技能竞赛暨全国残疾人岗位精英赛选拔赛(咖啡师)在我区举行。来自全市各地的31名选手参赛,其中我区2名选手获得二等奖,1名选手获得三等奖。
“赛前以‘理论(含操作示范教学)+实操训练’相结合的方式,开展了残疾人咖啡师职业技能培训。”区残联相关负责人介绍,本次竞赛按照地方特色与国家赛制相结合、竞赛与技能培训相结合原则,采取现场分别制作4杯浓缩咖啡、卡布奇诺和创意咖啡的竞赛方式,最终以技能操作评定成绩确定排名,旨在为残疾人岗位精英提供一个交流平台以及走向全国舞台的机会,提高残疾人职业技能水平和综合素质,促进残疾人就业创业。(巴南融媒体中心记者 宋文励 田春尧)