龙洲湾街道龙辉社区开展食品安全培训会活动

龙洲湾街道龙辉社区开展食品安全培训会活动

民以食为天，食品安全问题已成为民生的头等大事，为了保障居民的食品安全、增强专业知识，2021年10月22日，巴南区龙洲湾街道龙辉社区特地邀请到巴南区龙洲湾市场监管所的所长罗川来为辖区餐饮业经营户开展了一堂食品安全培训会。共50余家经营户参加了本次培训。

在本次培训会上，罗所长分析了当前食品安全形势，不仅列举事例进行警示教育，提高食品经营户对食品安全重要性和紧迫性的认识。还组织学习有关食品安全相关文件，明确了餐饮业经营户的职责、任务，提高餐饮业经营户对食品安全的自律意识，做好店内日常清洁卫生工作，店外的门前三包工作，为巴南区创建文明城区工作的开展尽到自己的一份力。

本次食品安全培训会不仅是提高了经营户的食品质量安全意识，还大力普及“文明餐桌”知识、推广“文明餐桌”礼仪、倡导吃得文明、吃得干净理念，在餐饮行业营造文明就餐的良好社会风气，为巴南区创建全国文明城区工作打下坚实的基础。