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龙洲湾街道梅家梁社区召开食品安全培训会

发布日期:2021-10-25 11:10

龙洲湾街道梅家梁社区召开食品安全培训会

20211021日,梅家梁社区开展了食品安全培训会,会中市场监管所罗川所长针对辖区餐饮食品安全基本常识进行培训。比如:食品中常见污染及预防控制:1.人感染寄生虫病大多是由于生食、半生食等不良饮食习惯或食品加热不彻底所致,常见的如四季豆没熟透引起的中毒。2.生物毒素人体摄入后极易引起中毒,重者死亡。常见的有食用发芽马铃薯引起的中毒。3.餐饮服务必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》等一些食品安全基本常识。微信图片_20211022100050.jpg

食品安全涉及到每一个人的身体健康和生命安全,网格长多了解食品安全知识能更好的服务辖区居民。让老百姓享受到更高水平的食品安全保障微信图片_20211022100132.jpg