南彭街道忠兴社区开展“巧手做青团 别样迎清明“清明节主题活动

清明时节雨纷纷，清明节既是自然节气点，也是传统节日。2022年4月1日，在清明节来临之际，忠兴社区组织开展“巧手做青团 别样迎清明”清明节主题活动，组织居民制作青团，让大家重温清明习俗，感受传统文化魅力。

现场约10余名巧手主妇及社区志愿者参与活动。活动开始前，社区志愿者准备好用艾草汁液、糯米粉、面粉混合揉出的面团及红豆沙；活动正式开始，社区志愿者首先为大家讲解了清明节的由来以及传统习俗，随后在社区志愿者的指导下开始制作青团，大家将艾草面团铺平包裹着浓香的红豆沙，揉成一只只圆润的青团。制作过程欢声笑语，不一会儿功夫，就揉出了一个个软糯诱人的青团。最后，大家将做好的青团摆入煎锅进行煎炸，没过多久，锅内散发出浓浓艾香和淡淡糯香。美味可口的青团粑粑就完美呈现在眼前，大家品尝着自己亲手制作的青团，回味着清明习俗味道，脸上都洋溢着满满的幸福感和自豪感。

此次活动，不仅传承了我们的传统老手艺，一起品味传统清明的意义，也让大家真正融入到社区活动中来，拉近了社区邻里关系，同时将健康、和谐、文明的文化生活传递给社区居民。