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团圆迎中秋巧手包月饼

发布日期：2022-09-13 16:57

又是一年中秋时，为更好地让龙凤村群众了解和感受传统节日的魅力，让传统中秋佳节返朴归真，于9月9日下午2点，惠民街道龙凤村新时代文明实践站携手村两委及村妇联，在多功能室开展了“团圆迎中秋、巧手包月饼”中秋节家庭文明建设活动，喜迎中秋节，共话龙凤情。

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活动开始前，志愿者们早早地将制作月饼的冰皮粉、熟糕粉、馅料、模具等原材料和工具准备妥当。大家都跃跃欲试，充满期待。活动开始，在节日习俗知多少环节时，志愿者向群众们介绍了中秋节的来历以及一些特有习俗；有奖问答环节，大家积极参与，志愿者们还温馨地送上了小礼物。在月饼制作环节时，志愿者先演示冰皮月饼的制作方法，和面、擀皮、包馅、压模……不一会儿，一个晶莹剔透的冰皮月饼就做好了。看过演示后，大家纷纷戴上一次性手套，开始自己动手做月饼。大家一边揉面团、包馅，一边互相探讨着做法，从开始的手忙脚乱，到慢慢地掌握了制作要领，最后看到一个个以“情”为皮、以“爱”为馅的月饼从自己手中诞生，大家脸上洋溢出了满足、幸福的神情。活动尾声，志愿者还给大家准备了糍粑，并合影留念。

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此次活动不仅可以让大家亲手制作、亲手包装，还能带着几块“私房月饼”回家，与亲友、邻里一同品尝甜蜜和喜悦。同时，活弘扬了中国传统文化，又体现了惠民街道龙凤村对群众的关心与关爱。

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团圆迎中秋 巧手包月饼

团圆迎中秋巧手包月饼